20:52

Как здорово быть мной!
Борюсь с осенней хандрой непривычным для себя способом - готовлю.
Вот, например, не хочет ли кто повторить мой удачный кулинарный опыт, а именно:

Йеменский баклажанный изыск с кардамоном (из "Книги пряностей" И.Н.Сокольского)

1 крупный баклажан, 1 кабачок, 1 луковица, 3 дольки чеснока, 2-3 помидора, 2/3 стакана воды, 1 ч.л. мёда, 3 плода кардамона, молотый кумин (зира), куркума, оливковое масло.

Взять крупный нечищенный баклажан, нарезать кружками сантиметровой толщины и, едва посолив, обжарить с обеих сторон на оливковом масле так, чтобы кружки приобрели облик древних медных монет (именно так и написано! - примечание Сэль). То же проделать с кабачком. Обжарить мелко порубленную луковицу и чеснок. Крупно нарезать помидоры.
Все сложить в кастрюлю с толстым дном, добавить 2/3 стакана воды, 1 ч.л. с верхом мёда, 3 целых плода кардамона, кумин и куркуму по вкусу (но не больше 1 ч.л. обеих пряностей вместе). Томить на самом слабом огне полтора часа.
Охладить и подавать с лепешками или лавашом.

Это восхитительный омномном, скажу я вам! ^^

@темы: сЭльская жизнь

20:38

Как здорово быть мной!
Наконец-то дошли руки поменять дизайн на "свой". А то после глюка дайров даже читать избранное без слез было невозможно!
Хотела что-то зелено-золотое, а получилось опять фиолетовое. Пока пусть побудет так ^^

@темы: Дайро-мишура

Как здорово быть мной!
В дождливый вечер четверга, пока муж пробирался по пробкам из командировки, сварила сбитень по рецепту Донаты.
Понравилось нам обоим, муж просит повторить)) Так что - рекомендую!

05.09.2013 в 17:13
Пишет  Доната:

Всем, кто уже успел замерзнуть, рекомедую рецепт - сбитень.
Просто, вкусно и прекрасно согревает.

Нам понадобятся:
- 1 л воды:
- 100 г любого меда;
- специи по вкусу (я сегодня взяла два лаворых листа, несколько кусочков корицы, 5 гвоздик и одну горошину душистого перца).

В теплой воде надо растворить мед и добавить специи. Довести до кипения и варить на медленном огне 40-50 минут. Я сегодня варила больше часа. Грелась и наслаждалась ароматами. Процедить. Пить горячим.
Для меня сбитень получается слишком сладким, поэтому я его вдвое развожу кипятком. Но это уже дело вкуса.

URL записи

@темы: сЭльская жизнь

18:12

Как здорово быть мной!
 Flash, спасибо за напоминание, утащила себе из "Голландской рулетки"))



Как здорово быть мной!
После того, как мы съездили в славный город Донской, что в Тульской области, на свадьбу к Васиной троюродной сестре Иришке, в голове помимо моей воли стала крутиться такая вот напоминалка для молодоженов, которые решили отпраздновать традиционную свадьбу со множеством гостей.

Итак, вы решили устроить многолюдное свадебное гуляние. Это здорово, что вам есть с кем поделиться радостью и финансы позволяют пышный праздник. Но не забудьте о некоторых мелочах.

Бухтение списком ^^

@темы: сЭльская жизнь

Как здорово быть мной!
26.08.2013 в 19:57
Пишет  Medeyya:

Пожалуй, я впервые попрошу помощи...
В нашей семье случилось несчастье.
Отец моего мужа с супругой попали в аварию.
читать дальше
Сделайте, пожалуйста, перепост, и расскажите друзьям.

URL записи

21:47

Как здорово быть мной!
На переднем плане, огненно-рыж и обаятелен - Паша Шейнин, наш товарищ по отжигу на дискотеке и прогулкам по Питеру.
Фон, правда, подкачал - вечно бубнящий "молодой и подающий надежды" автор и истеричная Мадам Логика.



@темы: сЭльская жизнь, Братство ночи, братство дня

21:41

Как здорово быть мной!
Единственное фото от организаторов Петербургской ассамблеи фантастов, которое доказывает, что мы с Андой там были - и были вместе, а не по отдельности (как можно подумать, обозревая фотки с моего фотоаппарата) ^^



Это или доклад Балабухи про профессиональных писателей, или Ноу-хау Вересова про семейные саги. И мы - с блокнотами и одухотворенными лицами)))

@темы: сЭльская жизнь, Братство ночи, братство дня, Миро-творец

21:19

Как здорово быть мной!
Иногда полезно перечитывать любимое и полузабытое.
Пока во время рабочих брейков с чашкой чая или кофе перечитывала трилогию "Ойкумена" Олди, поняла, что едва не стала злостным плагиатором.
Оказывается, я из "Ойкумены" случайно утащила словосочетание "Башня Молчания" - в полной уверенности, что сама придумала его, конечно же. Ну вот. Одна из башен Колыбели Героев теперь без имени. А так хорошо было и так подходило - в этой башне располагается библиотека.
И вот теперь я кручу в голове три оставшихся названия и пытаюсь заново найти четвертое.
Штормовая Башня
Башня Предвестников
Слепая Башня ("У Шетта в башне нет зеркал, любое зеркало - портал" - тут же начинает крутиться в голове)
Ииии? Башня Чего-то. Или Какая-то Башня.

Если мозг начнет буксовать, назову ее Четвертая и дело с концом)) А то в голову лезут всякие банальности типа Башня Мудрости. Пф.

@темы: сЭльская жизнь, Миро-творец, Колыбель Героев

17:49

Как здорово быть мной!
Мой второй мини-отпуск, с 16 по 19 августа - если меня не съест кто-то бОльший - пройдет в компании  Andah вот на этом мероприятии.
Предвкушаю прям ^^ Литературный конвент - моя давняя мечта.

@темы: сЭльская жизнь, Братство ночи, братство дня, Ветер севера, спой мне о доме моем (с), План у тебя, Пендальф, чистый термояд! (с)

17:38

Как здорово быть мной!
Неделя отпуска, за ней неделя попыток войти обратно в рабочий ритм. Пока получается не очень.
Вчера после недели ранних побудок проспала чуть ли не до двенадцати. Сонным бурчанием проводила любимого в поликлинику в 9 утра, повернулась на бочок с намерением "поваляюсь минут 15 и буду вставать", пригрелась и уснула. Открыла глаза без четверти двенадцать О__О Зато второй кусок сна был почти полностью посвящен полетам и осознанным диалогам вроде: "А вы еще не знаете, что вы мне снитесь? А я вам сейчас расскажу!"
Потом еще часов в 7 вечера умудрилась заснуть второй раз, так что наша предполагаемая вечерняя прогулка благополучно накрылась((
Сегодня пребываю в одиночестве - супруг с коллегами уехал куда-то в Подмосковье, смотреть автогонки. Первая половина дня мной проведена в режиме "Хозяйственная, как мыло", вторая отведена под отдых. Вот, отдыхаю)))

читать дальше

@темы: Двое не спят, сЭльская жизнь

21:28

Как здорово быть мной!
А вот не желает ли кто встретиться/устроить где-нибудь посиделки/погулять в грядущее воскресенье?))

@темы: сЭльская жизнь, План у тебя, Пендальф, чистый термояд! (с)

21:09

Как здорово быть мной!
Вернулась из недельного отпуска в Кургане, на родине любимого супруга.
После задержанного по всем статьям перелета и дневного сна дома (придти, залезть в душ, упасть под одеяло) я пока не очень соображаю, на том я свете или на этом, но надеюсь в ближайшие дни войти обратно в колею ^^
Скучала по вам, друзья мои.

@темы: Двое не спят, сЭльская жизнь

Как здорово быть мной!
Высовываешься из кухонного окна, смотришь на балкон соседей слева-снизу, а там...



@темы: сЭльская жизнь

Как здорово быть мной!
Три недели не вела статистику по разным причинам. Исправляюсь ^^
На 14 июля 2013:

Знаков в тексте - 90400 (2,26 а.л.)
Знаков написано с предыдущей "точки" (23 июня 2013) - 15700
Текущая сцена - 7
Текущая глава - 3

Три недели на одной и той же сцене...
Ну ничего. Все равно "ни дня без строчки".


@темы: сЭльская жизнь, Колыбель Героев

Как здорово быть мной!
Пребываю в фэйспалме.
Ох, Сэль... тебе самой с собой точно не соскучишься!
Сейчас у нас середина лета, верно? И всю первую половину лета я активно страдала, что у меня нет босоножек. Четко вбила себе в голову, что в прошлом году, расставшись с босоножками старыми, новых я так и не нашла и купила голубые балетки.

Балетки носились в хвост и в гриву всю первую половину лета и стали выглядеть соответственно своему солидному стажу. Я давала им отдых только в дождливые дни (ура, можно надеть экковские ботиночки!) и в те дни, когда муж тоже ехал в офис и довозил меня на машине (ура, можно надеть светлые туфли на высоком каблуке). Остро встал вопрос: "Надо таки купить босоножки, до конца лета балетки не доживут!"
Сегодня боги шоппинга были к нам с мужем благосклонны, мы накупили много приятного и полезного, в том числе - таки босоножки. Экковские, черные, с перехлестом крест-накрест через щиколотку - ох и прет меня от этого фасона.

Сегодня же, ведомая каким-то неведомым чувством то ли ностальгии, то ли еще чего, я стала перечитывать свои предыдущие записи в дневнике. Отмотала на год назад.
И нашла там такую запись годичной давности (!):
sangry.diary.ru/p178470601.htm

Первой реакцией было: черные босоножки? Какие черные босоножки?! О__о
Вторая реакция: где табуретка? Перерыть антресоли срочно!
Залезла. Нашла. Хлопнула себя по лбу, едва не сверзилась с табуретки, истерически хихикала минут пять.
Победа интуиции над склерозом, мать ее и перемать. Вот дернул же меня черт именно сегодня найти эту запись (ну почему не в мае? Почему?!)
Итог дня: две пары босоножек на остаток лета.
Если с завтрашнего дня зарядят дожди, вы знаете в кого кинуть... босоножкой ^^

@темы: сЭльская жизнь, Улыбаемся и машем

21:34

Как здорово быть мной!
С нами сегодня случилась... телепатия. Кто-то из нас громко думает ^^
По просьбе мужа я перекинула ему на читалку всего "Гарри Поттера" на английском. Подхожу к любимому, кладу читалку рядом с ним и говорю:
- Please.
"Hold", - почему-то проносится у меня в голове.
- Hold on, - говорит супруг, который с английским языком пока на "Вы". Недоуменно смотрит на меня:
- А что это я сейчас сказал? Что это значит?

:eyebrow:

@темы: Двое не спят, Магичка Сэльмирэ

Как здорово быть мной!
Что останется мне на память от безумных прошедших выходных?
Забудется больное горло и подскочившая аккурат перед поездкой температура - кондиционеры зло, а в офисе развернулась та самая эпическая битва между теми, кому жарко и теми, кому дует. Забудется адская мигрень, сопровождавшая меня на нелегком пути по бюрократическим инстанциям. Канут в Лету четыре часа между получением талончика электронной очереди и передачей заветных документов на новый загранпаспорт улыбчивой блондинке средних лет.

Зато запомнится вкусный чай и пирожное с неожиданным названием "Морковный грильяж", которыми мы с мамой скрашивали ожидание. Запомнится фотография на анкету для загранпаспорта, где я неожиданно себе понравилась - ах, эти глаза цвета морской волны, откуда вы у меня? Какая жалость, что я сделала только два таких фото, и теперь они канут в небытие в архиве Единого Центра Документов. Улыбчивая симпатичная Сэль на фото для документов - случай, достойный запечатления в исторических хрониках!

Запомнится смех, с которым мы шелестели картами из новой колоды "Диксита", и восхитительный чай, предложенный леди Пандой в качестве утешения моему больному горлу, и пицца двух видов - а та, что была с колбасками, понравилась мне особенно.

читать дальше

@темы: Двое не спят, сЭльская жизнь, Братство ночи, братство дня, Ветер севера, спой мне о доме моем (с)

21:32

Как здорово быть мной!
Мы вышли из дома, когда небо над благословенным районом Коньково потемнело, и на землю опустилась прохлада.
Глядя на двух девушек, направлявшихся в столь позднее время в сторону Битцевского парка, вряд ли можно было предположить, что одна из них - кандидат социологических наук, дипломированный инженер и художница, а вторая - писательница и тоже дипломированный инженер. Пружинящая походка, недобрые улыбки, кастет в руке первой, дубинка в руке второй.
- Нужно быть готовыми к любым приключениям, - так решили они, разливая по бокалам остатки шампанского и собираясь в этот поход.
В Битце царила живая темнота. Только редкие проблески костров и далекие голоса напоминали о том, что цивилизация где-то рядом. Глаза быстро привыкли к темноте, а ноги уверенно ступали по дорожке. Больше всего я боялась споткнуться об корень и улететь носом в темноту - все-таки балетки не та обувь, в которой стоит затевать такие рейды - но лес был благосклонен ко мне.
читать дальше

@темы: От заката до рассвета, сЭльская жизнь, Братство ночи, братство дня, Легенды Фарлендских островов

22:10

Как здорово быть мной!
Глядя, как муж полчаса возится с нашим новоприбывшим комнатным фонтаном и в десятый раз перекладывает камни в чашах, не могу не улыбаться. Они с фонтаном нашли друг друга - это же воплощение двух его базовых стихий, вода и земля. Теперь мечтает о мини-саде камней. Люблю его, моего мага стихии земли и воды, наполовину хальгра, наполовину сагнара.
А я наполовину хальграсса, наполовину ильмарисса, если следовать терминологии из моей Колыбели. Хотя я еще и сайг на какую-то часть, потому как и по снам хожу, и интуицию слушаю. Впору на левом запястье рисовать цветок крови - синие, голубые и зеленые лепестки ^^
Пытаюсь представить что-нибудь, что сочетало бы в себе две моих стихии - воду и воздух. Пока кроме флакона духов ничего представить не могу.

Не обращайте внимания, это погружение в текст. Это пройдет со временем))



@темы: Двое не спят, сЭльская жизнь, Колыбель Героев, Магичка Сэльмирэ