Вот рецепт местного блюда, которое я сегодня училась делать. Типа наших макарон по флотски, только на их манер. Никаких экзотических ингридиентов не надо!
Понадобятся:
вермишель, фарш (я делала из свиного), луковица, томат-паста, бульонный кубик.
В воду, в которой будешь варить вермишель, предварительно кидаешь кубик, чтобы он растворился в процессе закипания. На сковородке обжариваешь до золотистого цвета лук, потом туда же добавляешь фарш (предварительно посоленый) и жаришь до однородно-белесого цвета. Потом туда же томат-пасту и мешаешь на огне еще минут пять. Затем смешиваешь с готовой вермишелью. И все
...Я наверное никогда не пойму нацию, которая разбавляет вино лимонадом. Вот так вот просто заказывают в ресторане бутылку хорошего португальского вина, а к нему бутылочку со Спрайтом И мешают.
Говорят, мол умом Россию не понять. А Португалию? Каким местом ее надо понимать? Я постараюсь это выяснить и поделиться сей интригующей информацией.
А еще тут в октябре на деревьях висят незрелые лимоны и радостно зеленеет молодая травка. Я отчаялась понять местные времена года, хотя была тут не один раз! Однажды я проснулась оттого, что дребезжат стекла. Испугалась, вскочила, и услышала сонный шепот любимого: "Это ветер, сейчас я опущу внешние жалюзи и будем спать дальше".
Сейчас за окном воет ветер и шумит дождь. Любимый уехал на ночное дежурство, а я сижу одна перед монитором, и некому опустить жалюзи, не к кому прижаться под теплым одеялом.
Теперь я знаю - любовь не признает границ, расстояний и языкового барьера.
Волею судеб из дождливо-снежного Питера меня занесло в солнечную страну Португалию, в славный город Элваш. И то, что из этого получилось - читайте на страницах дневника питерской фантазерки